“Seleccionamos cacao de origen y trabajamos en lotes pequeños para cuidar aroma, textura y carácter. Nuestro objetivo: que el cacao sea el protagonista.”

“Del grano a la barra: tostado preciso, descascarillado, molienda y conchado para lograr una textura fina y un perfil equilibrado. Cada etapa define el sabor final.”

“Cosecha responsable y trato directo con productores: así aseguramos calidad, trazabilidad y un impacto real en las comunidades que trabajan la tierra.”